Suco de cupuaçu: aprenda a preparar e veja os benefícios
Descubra como preparar essa bebida tropical e aproveite todo o sabor da fruta amazônica em sua casa
5/8/20242 min read


Receita fácil e deliciosa
ingredientes
Água: 500 mililitros;
Polpa de cupuaçu integral: 200 gramas;
Açúcar demerara: 3 colheres (chá);
Gelo: a gosto.
Modo de preparo
A receita é muito simples. Coloque no liquidificador a água e a polpa da fruta. Bata até ficar homogêneo e cremoso;
Depois misture o açúcar e gelo, bata rapidamente para dar uma leve misturada e já está pronto para beber.
Benefícios do suco de cupuaçu
Os benefícios que você verá a seguir consideram o suco puro, apenas com essa fruta. Então, conforme adicionar outras frutas e especiarias frescas na sua receita, a tendência é que ela tenha ainda mais valor nutricional.
1. Ajuda a reduzir o mau colesterol
Um dos benefícios é fornecer ácidos graxos ao organismo, o que é ótimo para reduzir gradualmente o colesterol LDL que vai se acumulando na parede das artérias com o tempo. Ter um colesterol regulado é essencial para manter a boa circulação do sangue e prevenir as perigosas doenças cardiovasculares.2. Fruta rica em antioxidantes
Quando ingere frutas frescas, os antioxidantes estão sempre presentes. Sua função é proteger as células do corpo contra a oxidação, que é um processo de envelhecimento e enfraquecimento. Logo, o consumo do cupuaçu ajuda a manter as células saudáveis, previne o envelhecimento precoce e doenças degenerativas.
3. Fibras que melhoram o funcionamento do intestino
Junto com a água, as fibras são essenciais para que o intestino funcione de forma regulada. Então, inteiro ou na forma de suco, ele contribui com a eficiência desse processo. Deve ser aliado a uma dieta saudável, rica em alimentos naturais.
4. Ativa o metabolismo
Por conta dos seus carboidratos, esse suco é uma excelente fonte de energia para o corpo. Ele também acelera o metabolismo, então é recomendado para tomar antes do treino e contribuir com a queima de calorias.
5. Poderosa fonte de nutrientes
São muitas vitaminas e minerais presentes nessa fruta, então vale a pena tê-la no cardápio. O cupuaçu contém vitamina A, do complexo B, vitamina C, cálcio, fósforo, potássio, magnésio e zinco. Além de todos os macronutrientes essenciais no dia a dia, que são as proteínas, lipídios e carboidratos.
Suco de cupuaçu engorda?
Se você tomar o suco puro, feito em casa, sem adição de açúcar ou adoçante e dentro de uma rotina saudável, ele não engorda. Pelo contrário, por ser rico em fibras, prolonga a sensação de saciedade, ajudando a comer somente nas horas certas.
Como já viu, também pelas fibras, ajuda o intestino a funcionar de forma regulada, o que é importante para conseguir emagrecer. E além disso, quando ingere seus carboidratos e os gasta nos exercícios físicos, vai acabar tendo o suco como um aliado ao emagrecimento saudável.
Autenticidade dos produtos amazônicos em São Paulo.